Ismerd meg a borászatot!

Szepsy

A Szepsy család az 1500-as évektől termel Tokajban borokat: azóta, amióta az aszúbor készítése is elindult, így a család és a bor történelme, élete elválaszthatatlan egymástól. A mai generációk büszkék elődjeik teljesítményeire, melyek őket is ösztönzik, hogy méltóvá váljanak a feladathoz. Céljuk a lehető legjobb minőségű szőlő megtermelése a dűlőkben, kompromisszumok nélkül. Ezért is választották a magasan fekvő, köves talajú, meredek lejtőjű dűlőket, idős szőlőtőkékkel, ahol az átlag életkor 40 év feletti. Szelektálják a kis-, laza fürtű furmintot főleg a mádi területeken, ugyanakkor a termőhely megismerés vágya további területek felfedezésére is ösztönzi őket Bodrogkeresztúr, Tarcal, Mezőzombor, Rátka és Tállya községekben is.

Számunkra legfontosabb a legizgalmasabb talajszerkezetű parcellák felkutatása és azok bemutatása borainkon keresztül melyeket megalkuvást nem tűrő szőlőmunkával és tiszta, egyszerű borászati eljárással készítünk el.
Terület
Terület:
102 ha
Borvidék
Borvidék:
Tokaj
Kedvenc filmstílusok
Kedvenc filmstílusok:
Kedvenc zenék
Kedvenc zenék:

Szepsy borai